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炒马铃薯

材料:马铃薯,五花肉,青葱,红辣椒,蒜蓉
腌料:盐,麻油,风车粉
调味料:酱清,花雕酒,糖

将肉腌半个小时,热油锅,马铃薯拉油捞起,蒜蓉和葱段(头的部分)炒香,下红辣椒和肉炒至变白加入马铃薯,翻炒均匀,下调味料,再炒一炒加入青葱就可以啦!超容易的

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