炒马铃薯

材料：马铃薯，五花肉，青葱，红辣椒，蒜蓉

腌料：盐，麻油，风车粉

调味料：酱清，花雕酒，糖

将肉腌半个小时，热油锅，马铃薯拉油捞起，蒜蓉和葱段（头的部分）炒香，下红辣椒和肉炒至变白加入马铃薯，翻炒均匀，下调味料，再炒一炒加入青葱就可以啦！超容易的