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椰糖马来糕

第一次做,非常成功,好好吃哦!
香香的马来糕出炉了,口感好松,松到没朋友😂不甜不腻……太好吃了😋

❤椰糖马来糕❤
材料:
椰糖 150g
鲜奶 100ml
A蛋 3粒
玉米油 80g
自发粉 150g
苏打粉 半茶匙

做法:
1) 将椰糖切碎和牛奶一起隔水煮溶待凉。
2) 把鸡蛋打散,加入椰糖牛奶里 拌匀。再加入玉米油和苏打粉搅拌均匀。
3) 把自发粉分3次加入, 搅拌均匀。
4) 将面糊静置30分钟。
5) 把面糊倒入模具(模底铺纸), 以大火蒸30分钟。

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