冰皮月饼

 

冰皮月饼的制作方法非简单，材料也是家里随手可得的，刚好今天得空，做6粒绿茶口味的和4粒豆沙口味的，送妈妈2粒绿茶和2粒豆沙口味的冰皮月饼，带2粒绿茶和2粒豆沙口味的给儿子，自己留2粒绿茶口味的

绿茶口味

有绿茶和豆沙口味

连续式了3次，总于捉到制作窍门，高粉不要太多也可以弄到不沾摸，这样月饼口感会更好