椰糖鸡翅

看起来很像卤肉

有点甜

好美味

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没错，这就是用椰糖煮的鸡翅膀

材料与做法 ：

蒜瓣，姜片，葱段，料酒，椰糖，酱清，鸡翅膀

冷水加入鸡翅膀，葱段，姜片，少许料酒焯水。热锅不加油，倒入鸡翅膀直接煎。煎至两面金黄，盛出来，锅里留油，炒香蒜瓣加入椰糖炒出糖色，要小火满满熬化，炒至枣红色就可以啦！倒入鸡翅膀翻炒，加入生抽，老抽，调味，加水盖过鸡肉，开中火焖煮收汁即可。