2021新年年货制作

雪花飘飘

孩子们喜欢吃的，特别是紫菜的，女儿的最爱

蜜蜂窝（第一天做2轮）拿捏不好火候，有点过黑，但是好吃😋

太好吃😋 这些不太够啦！

第二天再多做一轮（一共有3罐多），拿捏有度，颜色越来越漂亮了

第二天做的

第一次做的肉干，还来不及拍照就被吃掉一片😜

1.2.2021 再次制作肉干的过程

前天腌的肉肉，原本昨天就要做的，可是昨天打扫除之后，累了就没做

搅拌均匀，收冰箱

把肉肉杆才3mm的薄片（20cm X 20cm）

用低温烤或晒太阳都可以

我用100度烤25分钟

烤好取出

然后剪成4小片

差不多是用半公斤的肉肉，就做这些

试一下，用晒太阳🌞 

最后，用200°度 烤20分钟

半㎏肉肉的成品，花了差不多3个小时，很满足！