金瓜饭

材料：
金瓜500克切块、虾米30克、花肉200克去皮切片、冬菇30克切丝(浸水6小时以上为佳）、腊肠2条切片、葱头仔8粒切片、香米/印度米为佳2碗(饭碗)、热水2碗半(饭碗)

调味：
酱油1汤匙、盐1茶匙半、蚝油1汤匙、麻油1茶匙、黑酱油1汤匙、胡椒粉少许

妈妈都说“真香啊！”